Para compartir fríos

Ensalada César Clandestina.
11€

Ensalada de Burrata, tomate de Barbastro, pera y albahaca.
11€

Surtido de quesos con mermelada de higos.
18€

Hummus con crudites y pita frita.
9,50€

Micuit de foie, mermelada de frambuesas y tostaditas.
16€

Jamón ibérico 100% bellota.
21€

Coca de pan con tomate
1,90€

Para compartir calientes

Los Nachos del Clandestí.
Nachos, guacamole, queso, jalapeños, pico de gallo, crema agria.
9,50€

Los Nachos del Clandestí más pulled pork.
11,50€

Croqueta de rabo de toro.
1,95€/u

Croqueta de gorgonzola, pasas y nueces.
1,95€/u

Mini bomba de carne con salsa de bitxo.
2,80€/u

Alitas de pollo a baja temperatura con salsa coreana.
9,50€

Torrezno de Soria.
1/2 6€ – 9,95€

Hamburguesas

LA CLÁSICA
Lechuga, tomate, pepinillo, cheddar, beicon, mix de cebollas.
14€

LA CATALANA
Berenjena brasa, pimiento caramelizado, romesco.
13,50€

LA MEXICANA
Guacamole, pico de gallo, cheddar, jalapeños.
14€

LA TEXAS BBQ
Pulled pork, beicon, cheddar, cebolla crujiente, salsa bbq.
14,50€

LA IBÉRICA
Jamón ibérico, queso brie, champiñones, salsa de setas trufada.
14,50€

LA DE FOIE
Lechuga, foie, pipas, cebolla caramelizada, salsa de miel y mostaza.
15,50€

LA OMG
Cebolla caramelizada, queso de cabra, pimiento caramelizado.
13,50€

LA AHUMADA
Beicon ahumado, queso parmesano ahumado, olivada y shiitakes.
15,50€

LA MALLORQUINA
Cebolla crujiente, queso cheddar, sobrasada Mallorquina y huevo.
15,50€

POLLO
Lechuga, tomate, pimiento rojo caramelizado, salsa tártara, cheddar.
13,50€

DE CORDERO
Lechuga, tomate, queso brie, salsa de manzana.
15,50€

Hamburguesas veganas

LA DE HEURA
Lechuga, berenjena brasa, pimiento caramelizado, salsa de setas y trufa.
14,50€

QUINOA y LENTEJAS
Lechuga, berenjena brasa, tomate, romesco, guacamole.
14,50€

SOJA y VEGETALES
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, salsa barbacoa
14€

TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS SON 100% DE CARNE DE TERNERA
VAN ACOMPAÑADAS CON PATATAS FRITAS O BONIATO (supl. 1,50€)

Disponemos de pan sin gluten (supl. 1,50€)

Postres

Pastel de queso casero con coulis de frambuesas y menta.
6,50€

Sorbete de limón y albahaca.
5,50€

Vasito de chocolate Gran Cru 72% cacao con pistachos caramelizados.
6,50€

Helado de vainilla mexicana con almendra.
6,50€

Coulant de chocolate.
6,95€